발행 · 2026년 11월 3일 (월)가입 없음이메일 불필요데이터는 당신 기기에만

요식업의 정석

사장님을 위한 독립 요식업 정보지 · 어디에도 묶이지 않습니다

THE STANDARD
제 001 호

단독 해부 · 배달앱 수수료

명목 9.8% 뒤에 숨은 실질 36%
배달앱 수수료, 숫자로 벗겨본다

“중개이용료만 보면 안 됩니다.” 결제수수료·배달비·광고비·부가세까지 전부 더하면, 2만 원짜리 주문에서 사장님 손에 남는 돈이 달라진다.

주문 한 건을 받을 때마다 빠져나가는 돈은 중개이용료 하나가 아니다. 결제대행 수수료, 배달비 사장님 부담분, 노출을 위한 광고비, 그리고 이 모든 금액에 붙는 부가세까지. 아래 계산기에 평소 객단가를 넣으면, 명목 수수료율과 ‘진짜 떼이는 비율’이 얼마나 벌어지는지 한 장의 명세서로 나온다.

계산기로 직접 확인하기 ↓

도구함

전부 무료 · 가입 없음 · 결과는 당신 기기에서만 계산됩니다
도구무엇을 알려주나소요
배달앱 3사 수수료 비교P0배민·쿠팡이츠·요기요, 명목이 아닌 실질 부담률까지30초바로가기 →
외식업 손익계산기P0홀·배달 분리, 원가율·영업이익·순이익률을 한 번에1분바로가기 →
사장님 인건비·주휴수당P0“직원 1명 쓰면 진짜 월 얼마?” 사업주 부담 전부 포함40초바로가기 →
손익분기점(BEP)P0월 손익분기 매출을 ‘하루 몇 그릇’으로 환산30초바로가기 →
레시피·메뉴 원가P0재료를 넣으면 1인분 원가·권장 판매가를 역산2분바로가기 →
창업비용 시뮬레이터업종 프리셋으로 총 창업비용·예상 BEP까지 — 준비 중곧예고
인허가 D-Day 체크리스트목표 오픈일을 역산한 개인 일정표 — 준비 중곧예고

정산 명세서

계산기를 돌리면 ‘명세서’가 발행됩니다 — 이미지로 저장해 공유하세요

배달앱 수수료 계산기

평소 객단가와 하루 주문 수를 넣어보세요. 명세서가 바로 발행됩니다.

원
건
원

배달비 총액에서 고객 부담분을 뺀 금액

입력값은 서버로 전송되지 않고 이 브라우저에서만 계산됩니다.

요식업의 정석배달 1건 정산 명세서배달의민족 · 2026.11.03
주문 금액
₩20,000
중개이용료 (9.8%)
−₩1,960
결제수수료 (3%)
−₩600
배달비 부담
−₩3,000
부가세 (수수료의 10%)
−₩556
건당 실수령
₩13,884
명목 9.8% 실질 30.6%

한 건당 ₩6,116 떼입니다. 하루 40건이면 한 달에 ₩7,339,200이 수수료로 빠집니다.

2026년 필수 숫자판

매년 바뀝니다 · 연 2회 전수 갱신
최저시급법정 최저임금₩10,320 확인 11.03
주휴수당 포함 실질시급주 15시간 이상 근무 시₩12,384 본지 계산
4대보험 사업주 부담률대략적 합계약 10.9% 2026
부가세 1기 확정 신고개인 일반과세자 기한7월 25일 국세청

사장님 말로 번역

믿어 달라 하지 않습니다 — 나란히 놓고 보여드립니다
정부 공고 원문

「… 폐업(철거)을 완료하기 전 소상공인24를 통해 사업정리 지원(점포철거비)을 선행 신청하여야 하며, 선(先)철거 후(後)신청의 경우 지원 대상에서 제외될 수 있음을 유의하시기 바랍니다. 지원 한도 및 자부담 비율은 공고별로 상이할 수 있으며 … 」

본지 번역

철거 먼저 하면 지원금 못 받습니다. 간판·집기 뜯기 전에 소상공인24에서 ‘점포철거비’를 먼저 신청하세요. 순서만 바꿔도 수백만 원이 왔다 갔다 합니다.

함정 방지

순서·조건 하나 틀려서 손해 보는 지점만 모았습니다

철거 전 사전신청

점포 철거를 먼저 하면 소상공인24 지원금 대상에서 제외. 순서만으로 최대 600만 원 상실.

정보공개서 14일

프랜차이즈 가맹은 정보공개서를 받은 날부터 14일 숙려기간. 그 안에 계약·가맹금 납부하면 불리.

4대보험 누락

직원 4대보험을 빠뜨리면 인건비가 비용으로 인정 안 될 수 있음. 세금이 거꾸로 늘어난다.

신뢰 헌장

  • 영원히 무료. 사장님에게 돈을 받지 않습니다.
  • 가입·이메일 불필요. 계산기는 그냥 쓰세요.
  • 데이터는 기기에만. 입력값을 서버로 보내지 않습니다.
  • 숫자엔 출처를. 모든 수치에 근거와 최종확인일을 답니다.